Historien om Hijazz

Historiskt sett har hijazz eller på turkiska hicaz två olika betydelser i ett ord.

Historisk sett är regionen Hejaz på den nordvästa arbiska halvön en länk mellan öst och väst och nord och syd sedan många tusen år: religioner, filosofi,  fred och krig har sina rötter här. Med en 14 mil lång järnväg mellan städerna Medina och Damaskus som sträckte sig ända till dagens Turkiet var området knutet till balkan och europa, det är den geografiska biten. Den andra betydelsen av ordet hijazz är musikskalan hijaz (hicaz) vilket är den mest spridda musikformen för områdets många musikutövare samt ett namn för musikaliska möten musiker i mellan. Allt detta utgör grunden för vår verksamhet här på stationhuset i Uppsala.

Klicka här för årskalender 2012. 

Internationellt kök

Utvalda rätter från medelhavet såsom heta guvec tillagade i lergrytor till västerbottens delikatesser, samt pastarätter, saftigt lamm och fisk & skaldjursrätter.

Våra kockar tillagar den mat som de är uppväxta med och lägger till lite extra kärlek i matlagningen för att göra det hela till en godare smakupplevelse för våra gäster. Vi följer inte trender så noga utan lagar hälsosam och smakrik mat för alla plånböcker.

Hijazz är en mötesplats för hela världens musik

Här kan du lyssna på lokala, nationella samt internationella artister och band oavsett hur kända de är.

Från stödkonserter till lokala musikmöten, skivsläpp för första eller tionde gången,  turnerande band eller musiker från andra kontinenter som har vägarna/rälsarna förbi Uppsala.

Klicka här för vår kalender på Hijazz Friends.

Klicka här för att se vad som händer på vår scen just nu.

Musik från tidigare evenemang:

Uppträdande under Hijazz Vän Party 

Uppträdande: Trikala Rebetika  

Uppträdande: Gudibrallan

Sök spelningar, artister och festivaler på gigguide.se

Välkommen till Bistro Hijazz

Bistron ligger i Gamla Stationhuset, nära för dig som både är på resande fot eller boende i staden.

Här kan du äta god mat, ta en öl eller ett glas vin, lyssna på musik i en avslappnad miljö och möta andra likasinnade medmänniskor.

För bordsreservering: 018-12 66 14

Vi öppnar kl.17.00 måndag-lördag.

Kontakta oss via e-post: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen